Nanou et Raphaël côte à côte sur le stand du marché à Boulogne-Billancourt

Notre histoire

CHAPITRE UN

Nanou

C’est elle la vraie Nanou, ma grand-mère de 93 ans et toujours autant de peps.

L’inspiration, ça vient d’elle. Au-delà d’être une excellente cuisinière, c’est une vraie force de la nature, très caractérielle.

Nanou, c’est aussi une personne gourmande, heureuse et lumineuse. Il suffit d’une seule rencontre pour que le charme opère.

Nanou en blouse de pâtissière dans sa boutique, photo d’archive familiale

Nanou présentant ses tartes maison, photo d’archive familiale

Portrait rieur de Nanou, photo d’archive familiale

« Il ne fallait pas traîner dans ses pattes quand elle préparait ses fonds de tartes. »

CHAPITRE DEUX

Raphaël

S’inspirer de son univers pour créer des recettes uniques et délicieuses, c’est le défi que nous nous sommes lancés. Moi, c’est Raphaël, le fondateur de Nanou Cookies.

Passionné de pâtisserie, je me suis inspiré de ma grand-mère et j’ai choisi de poursuivre son héritage en créant des cookies bio et gourmands, où chaque ingrédient est sourcé avec soin.

Chez nous, pas de compromis : on ne veut que des ingrédients de qualité. Mon objectif est d’allier gourmandise et authenticité, pour un plaisir qui fait du bien au palais sans abîmer notre environnement.

AUJOURD’HUI

Le dimanche matin, ensemble

Le dimanche, nous installons le stand au Marché Escudier, à Boulogne-Billancourt. Nanou est là de temps en temps.

Raphaël, fondateur de Nanou Cookies, sur son stand de marché de cookies bio

Nanou et Raphaël emballant les cookies ensemble sur le marché

Boîte de cookies artisanaux bio Nanou Cookies

Goûtez l’histoire

Huit recettes, toutes imaginées dans cet esprit. Bio, faites maison, sans compromis.

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